今日の給食 給食室から

6/30 今日の給食

今日の給食は、

キムタクごはん、牛乳、じゃがいもとわかめのみそ汁、白ごまつくね です。

 キムタクごはんは長野県塩尻市が発祥の給食メニューです。若者の漬物離れを防ぐために考えられたそうです。私自身、漬物はあまり得意ではないですが、キムチとたくあんを一緒に炒めることでたくあんの独特な匂いと味が緩和され、とてもおいしく食べられました。

 キムチとたくあん(せん切り)と豚肉にしょうゆとみりんで味付けをしています。ご家庭でも簡単にできるのでぜひ作ってみてくださいね!

 

-今日の給食, 給食室から

関連記事

10/9 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、切り干し大根のごまみそ汁、かつおカツ、厚揚げの炒め煮です。 切り干し大根は乾燥しているので、水につけて戻します。 ねぎは3槽のシンクでしっかりと洗い、緑色の部分まで使いま …

2022/7/4 今日の給食

今日の献立

【2020.10.5】今日の給食

メロンパン 牛乳 マカロニスープ マヨたまロール ブロッコリーと根菜のサラダ

【2021.3.17】今日の給食

ごはん 牛乳 菜の花のかきたま汁 ハンバーグオニオンスープ ひじきの五目煮

1/28 今日の給食

今日の給食は、 わかめごはん、牛乳、さつまいものみそ汁、いわしのかばやき、生姜入り野菜炒めです。 今日は神根中学校のメニューコンクール献立です。テーマは「寒さに活力を!!冬健康給食!!」です。いわしは …